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Fête des vendanges 2019

C’est par une belle soirée d’automne, le 25 octobre 2019, que s’est déroulée la première fête des vendanges au domaine.

Après une démonstration de pressurage d’une vendange tardive, à l’aide du vieux pressoir à main de tonton, la soirée s’est prolongée dans une très belle ambiance grâce à la musique du groupe Orcival.

Les invitées ont pu déguster l’ensemble de nos vins, commander leur bouteille pour accompagner le repas préparé par Le Bateau Fish’n Chips & food truck .

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Moisson de l’orge

Par une magnifique journée de juin, nous procédons à la moisson de notre orge. Deux petites parcelles, situées dans un cadre magnifique : au bord de l’étang de Bages-Sigean, à quelques pas du port de Peyriac de Mer.

La récolte est réalisée grâce à l’entreprise de travaux agricoles d’Eric Ménétrié de Peyriac. Pour les amateurs, la machine est une moissonneuse-batteuse New Holland TCS.80.