• Pique-nique vigneron 2021
    Samedi 12 juin 2021 Une balade mystère, tenue secrète jusqu’au bout … La découverte des Blancs et Rosé du domaine dans un écrin de nature … Le Pique-Nique enfin, au domaine, accompagné des Rouges commentés par les vignerons ! Réservation […]
  • La Midinale#80 – Les raisins du plaisir au Château Fabre Cordon
    Amandine Fabre est œnologue et vigneronne au domaine familial Château Fabre Cordon. On y fait du vin bio, indépendant, et surtout on y choie son raisin et son territoire.Et ça tombe bien, c’était l’anniversaire des 20 ans de la vigne, […]
  • L’AOC Corbières en visite au domaine
    Amandine Fabre, vigneronne au château Fabre Cordon à Peyriac-de-mer, fête en 2021 les 20 ans du domaine. L’AOC Corbières la rencontre avec son père Henri, qui continue de lui prêter main forte. Une belle complicité qui se lit dans leurs […]
  • Nous partons sur les routes !
    Voici maintenant un an que nous n’avons pu vous rencontrer sur les salons habituels. Qu’à cela ne tienne, nous prenons la route pour vous livrer ! Quelques dates approximatives ( pouvant être modifiées / ajustées ) : Vous vous situez […]
  • On est de retour au marché St-Aubin à Toulouse
    Depuis quelques semaines, nous avons le plaisir de vous retrouver sur le marché de Saint-Aubin à Toulouse. Ainsi, tous les dimanches, vous pouvez venir à notre rencontre et découvrir notre gamme de vins, mais aussi notre excellent jus de raisin […]
  • Nous partons en tournée!
    Au domaine, malgré l’annulation de tous les salons de printemps et des marchés, les vignes ne se sont pas confinées, elles ! L’année s’annonce belle, la nature explose! A l’heure où nous vous écrivons, la Tramontane, alliée retrouvée, a chassé le […]
  • Fête des vendanges 2019
    C’est par une belle soirée d’automne, le 25 octobre 2019, que s’est déroulée la première fête des vendanges au domaine. Après une démonstration de pressurage d’une vendange tardive, à l’aide du vieux pressoir à main de tonton, la soirée s’est […]
  • Moisson de l’orge
    Par une magnifique journée de juin, nous procédons à la moisson de notre orge. Deux petites parcelles, situées dans un cadre magnifique : au bord de l’étang de Bages-Sigean, à quelques pas du port de Peyriac de Mer. La récolte […]